Gikt er en av de vanligste typene leddgikt. Sykdommen er mye mer vanlig hos personer med metabolsk syndrom og / eller overvekt, og har sett en økning de siste 10 årene.
Vanligvis er gikt en plutselig og smertefull betennelse i leddet, hovedsakelig tommelen. Det kan også påvirke andre ledd som håndledd, knær og fingerledd.
Betennelsen og plutselig smerte er forårsaket av forhøyede nivåer av urinsyre i blodet, noe som resulterer i krystaller som avsettes i det berørte leddet. Disse krystallene aktiverer immunforsvaret og forårsaker smerte og betennelse.
Hvordan keto dietten påvirker urinsyrenivået
På grunn av hvor alvorlig det ketogene dietten begrenser karbohydratinntaket, har det den laveste glykemiske indeksen av noe annet kosthold. Kortsiktige studier av denne dietten viser at det er en midlertidig økning i urinsyre i kroppen de første ukene. Men etter ca 6 uker forsvinner denne effekten vanligvis, ettersom urinsyrenivået går tilbake til sitt opprinnelige nivå eller til og med blir lavere.
Det antas at økningen i urinsyre tidlig i ketogen diett er forårsaket av økt nedbrytning av protein for energi som respons på mangel på karbohydrater i kosten. Når kroppen begynner å brenne ketoner for energi, vil kroppens behov for sukker reduseres sammen med urinsyrenivåer og nedbrytning av proteiner.
En studie fant at urinsyre etter seks måneder med et lavkarbokosthold kan synke betydelig, noe som kan redusere risikoen for gikt.
Samlet sett ser det ut til at i løpet av de første to ukene kan ketodietten øke risikoen for gikt, samtidig som risikoen reduseres ettersom kroppen brenner flere ketoner for energi. En paradoksal situasjon oppstår: det er mange som rapporterte at keto helbredet gikt, mens andre opplevde gikt symptomer etter start av dietten (dette kan skyldes mange grunner, inkludert økt forbruk av kjøtt og fisk og / eller keto-tilpasning)
Keto er det beste dietten for å behandle gikt
Når det gjelder makronæringsstoffer, er et kosthold med lite karbohydrater og kalorier best egnet, spesielt hvis karbohydrater er begrenset nok til å øke ketonproduksjonen. Dietten bør også omfatte vegetabilsk mat og meieriprodukter som de viktigste proteinkildene, noe som begrenser forbruket av fisk og kjøtt.
Du må også opprettholde riktig fuktighets- og elektrolyttnivå. Samlet sett er det en rask oversikt over hva som kan være det beste dietten for gikt:
- Følg keto diettsom lar deg vedlikeholde ketose og mister overflødig fett.
- Begrens kjøttforbruket til ~ 5,5 porsjoner eller færre per uke.
- Begrens sjømatforbruket til ~ 1 eller færre porsjoner per uke.
- Få mesteparten av proteinet ditt fra mye fett meieri og plante keto-vennlig mat.
- Unngå alkohol.
- Drikk rikelig med vann og bruk mye elektrolytter - kalium og natrium.
- Spis mye lavkarbokrønnsakerfor å få i seg nok C-vitamin og folat.
- Start dagen med keto kaffe.
- Tilsett vitamin C, folat, BHB-salter, MCT-olje og / eller kirsebærjuice i kostholdet ditt etter behov (med kirsebær, vær forsiktig så du ikke overskrider ditt daglige karbohydratinntak).
- Tren regelmessig, sov minst 7-9 timer om dagen, og legg til yoga og gå til din stressavlastende tidsplan.
