1 middels blomkålhode (500 g)
50 g smør
200 ml kokosmelk
220 gr russisk ost
Salt, pepper etter smak
1
Hakk grovkålen grovt, varm opp ovnen til 200 gr.
2
Vi koker det i et par 5-7 minutter.
3
Ha kålen i en bakebolle.
4
Smelt smøret i en kjele, rør det med en visp.
5
Rør kontinuerlig, tilsett sakte kokosmelk og ost (120 g). Rør til glatt. Tilsett salt og pepper.
6
Fyll kålen med blandingen.
7
Gni osten på toppen, bake til det dannes en skorpe (ca. 30 minutter ved en temperatur på 200 g.)
Ingredienser
1 middels blomkålhode (500 g)
50 g smør
200 ml kokosmelk
220 gr russisk ost
Salt, pepper etter smak
Bruksanvisning
1
Hakk grovkålen grovt, varm opp ovnen til 200 gr.
2
Vi koker det i et par 5-7 minutter.
3
Ha kålen i en bakebolle.
4
Smelt smøret i en kjele, rør det med en visp.
5
Rør kontinuerlig, tilsett sakte kokosmelk og ost (120 g). Tilsett salt og pepper.
6
Fyll kålen med blandingen.
7
Gni osten på toppen, bake til det dannes en skorpe (ca. 30 minutter ved en temperatur på 200 g.)
Bakt blomkål
